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2014年12月 1日 (月)

ベトナムⅡ  蛇騒動

ベトナムの料理


いろいろ食べてきた


しかし通訳から厳しいお達し!


絶対に許可したものでないと食べてはいけません!!!!!   とのことだった



前回のベトナム訪問の際  おばさんがかごいっぱいに果物を担いでジュースにしていたのをあまりにもおいしそうだったので買って飲んだ!

本当に トロピカル   うまかった   マンゴウもものすごくうまかった

これは非常にやばいらしかった


今回は絶対にダメです!と言われた


前回は屋台でなんかわからんスープも飲んだ   これもうまかった

これも絶対にダメと言われた



今回もそうだが日本人には日本人が生活できるホテルでないとだめらしい


水だけでなく食べ物も 食あたりを起こすとのこと



だから 3★ 以上でないと絶対にダメとか


しかしホテル出しはアパホテルの3倍


今回はと思いながらついつい 蛇に挑戦してしまった


生でないんでよかろうと思ったが  NG !!! 

20141127_132904



ここでは川のついたまま食べるとのことで・・・  中央より下左に伸びてるのが蛇


よく日本では ハミ を皮をむいて蒲焼とかいうけど・・・・


20141127_132003

皮付きの蒲焼


あまりおいしくはなかった  ちょっと硬い?!







20141127_131948

これは内側から     一部川が見えてるが・・・




たれの味はかば焼きの味  へびのあじが悪い!




店の人がこれも!と言って生血と胆嚢


コップ1/3くらい  胆嚢はちょうどウズラの卵位


匂いを嗅いでもうダメ!! と思いあげるといって返した



これが正解らしい    日本人はほとんどが背中に発心が出るらしい



私も明日頃日本に帰る頃出るよと 散々脅されたが 出なかった



やれやれ    一安心



出やしないかと一晩中不安だった




追    通訳の人も日本に半年いてかえって郷土料理を食べると完全に当ってしまって



数か月苦労したとか・・・・



中国人も日本にいてからお国に帰ってすぐにどうにもならなくなったとか・・・



食べものは怖いですね~~~~~




ばかやろか!   と言われそう


しかしいい経験をさせていただいた














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