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2017年11月12日 (日)

椎茸

今日から1級技能士検定のため講習会を行う

なかなか1級は難しい

しかし頑張れば出来るが頑張らなくてはアウト

分りきったこと!!



そんな中で今日は椎茸の収穫があった

2年越しに実った椎茸   大きく成長していた

里山に新たな食材が・・・


201711121828380

10個ほど大変に大きな椎茸  食べごたえがある

早速焼きマツタケならぬ焼き椎茸!!


大変においしく頂くことができた!!

自然にごちそうさま!!


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