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2019年1月20日 (日)

お漬物・焼酎いただきました?

エッ・・  と思われるお方も多いと思います

先日も漬物作った・・・   なんてブログにアップしましたが・・・

なんて質問が来そう・・



昔 私が小学校のPTAの会長させていただいていた時お世話になったお方に漬物を漬けたらよくおすそ分けしてた  そんなお方に去年お会いした折漬物漬けたらまたお持ちしますと約束してた
そんな折先日ちょこっと漬けた漬物のお裾分けしたら わざに 今度は自分でつけた白菜とたくあんと焼酎を持参してくださった  ありがたいことですね~

昔お世話になったお方にお返しをいただくなんて・・・


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シンプルだが大変においしい漬物でした?・・・   もういただきました!!


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焼酎はお湯割りで頂きました

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この焼酎にこんなことが書いてありました

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ちょっと勘違いしました  料理酒かと思いましたがネットで調べてみるとどうもそうでなさそう料理酒としても使えますよということでした

また甘藷とい文字が妙に気になったので調べてみるとやはりサツマイモでした 上の文章にははっきりと薩摩芋と書かれてあるのにどうして甘藷となるんだろうか?

これも調べてみると食品の原材料名として掲載する場合は甘藷と薩摩芋のことを掲載されるとか・・


またまた勉強になりました


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