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2019年4月

2019年4月27日 (土)

大型連休に入りました!!

きょうから連休に入りましたが何やかやでの仕事

これがやはり気分が落ち着く

それとPCをつつくにはこの時期しかない

まだまだドローンの練習をしなければならない

何とか操縦できると思ってたが3週間やらなかったらすっかり忘れている

なんとも頭がついていかないのが残念ではあるが・・・

まだまだやらなければならないことがある

昨日帰ってみるとやらなければならないことがまだまだ残っている

きっちりと伝えていたつもりがどこかのダメ会社のように伝わってない!

やはり私がやらなければならないんだろうか?

もうできても不思議ではないだろう  ちょっとおとなしく出ればこれなんだろうか??

残念です!

まずはホウレンソウができない!  それに伴う仕事の確認ができない!


何をやるかがまだわからないんかな~  やらなければならないことがわからないから何をやらなければならないかがわからないんだろう


自分の給料が稼げなくては  いわれたこともパーフェクトにできなければ自分で計画立ててやることは非常に難しいと思う   マッ  当然ですね~


今までに教えているPDCAができなければ当然に仕事はできない

PDCAができない人はほぼ”指示待ち人間”=いわれなければ何もできなくなってくる

私の考えがおかしいんであろうか?  よくできたね~でほめて何ができるようになる?  何もできんよ~

私の仕事人生はほぼほぼ終わり  やることはやった  やらなければならないことはもちろんやり上げた


今度はあとは終活が残っているのみ!!





2019年4月26日 (金)

きょうも広島

きょうも広島  広報委員会

予てより優良工務店の書籍は官に当たってのこと等で今日も広島

きょうは西原での会議ここはアストラムか何かで行かなければならないし午前中が福山でのアフター工事

時間がないので高速で広島へ・・

優良j工務店の本の説明はこんなもの!

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加度商もトップあたりに載っている

1180円とちょっと高めだがたくさん売れて 注文もたくさん入ればいいが・・・???


明日から長期のお休みとなるがなかなかゆっくりは休めない  ほぼほぼ毎日何かをやるようには計画ができている?


毎年のことではあるが長期連休の時は コンピュータをつつくのがベター



2019年4月25日 (木)

JAS 補助金の説明会に広島へ

JAS製品と合法木材の啓蒙のために補助金が出る!!

その説明会に広島駅北の「広島ガーデンパレス」に!!

駅すぐそばなのでJRで

Kobo-K三原工場から一番早いアクセスはJR  高速バスは紙屋町あたりに行くのにはいいが広島駅はちょっとバスでは時間が掛かる  Kobo-K三原工場からJR本郷駅に車で行くそうすると北口に駐車場がある
ここは24時間止めても300円!!!   これはラッキー

入場するとまず駐車許可証の発券をしていただく

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ここで¥300支払えばシールが出てくる

これを窓に貼っておくだけでいい

注意事項があるのでしっかり読むこと!

安く上がるし広島の高価な代金払わなくていい




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どこに置けばいいか確認して駐車する

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左から3台目に駐車しているのが私の軽四

高速で行ってもいいがあちらこちらへ移動するのであればいいが駐車場が大変



面白い駐車場の使い方・・・  何して儲けようといろいろ考えるものだ






2019年4月24日 (水)

パクチー

里山ではベトナム人実習生のためにパクチーを栽培している

今ものすごい勢いで成長している

私はパクチーは大好きだが日本人の中にはあまり好まないものがいる 😖 😖

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この画像で緑が濃いものは西洋パセリ

今草かパクチーかわからないくらい草が茂っている

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草かりしないといけないが・・・

連休は草刈か・・・

そんなパクチーに合うのが照り焼きチキン

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これが又旨い  
もも肉が旨い


これにパクチーを山ほどかけていただく

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旨いですよ!!




昨日の案内ありましたので

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2019年4月23日 (火)

先日の東京+α

先日の東京羽田 久しぶりに第1ターミナルに行ってみた

昔のまんま・・・  だけどキレイに改装はしてあるが・・・

お店はほとんどが変わっている   盛者必衰の理をあらわす・・・  いつも思うが全くその通り!!

食べ物屋であればあるときから味が変わってくる そしていつの間にか客数が減ってきて ある時なくなってしまう・・・・・・・

そんな羽田の第一ターミナルにこんなお店が・・

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Hitoshinaya というお店 見てくれもいい 値段もいい  ホスピタリティーもいい

料理の名前が「こだわり出汁の地鶏親子丼」 名前もいい

確かに出汁はきつい しかし本当の出汁ではない 作られた出汁である それに甘い! 汁と味が合わない!  店員に女性がいない! 板長?はレジも兼ねている??

調理がカウンターになってるのでよく見えるが人数が少ないので大変に作業が雑に見えるし雑である

ご飯は国産米ではあるが旨くない

いまいち!  星2.5といったところか・・・

雰囲気がいいが長く持てばいいんだが・・・・?






2019年4月22日 (月)

きょうの料理

今は新物野菜が安くて大変に旨い!!

先日にぬたを作ったが今日も・・・

ぬたといえば「わけぎ」向島の向こう岩子島が産地!!  ここの分葱が大変に旨い
やはり日の当たり具合 水の量 何もかもあっている

そんな分葱を湯がいて白味噌と酢であえる

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これに本来ならマテ貝  私の子供のころはマテがいいっぱい入ってた

ところが今は見ることさえなくなったあったとしてもスカスカの韓国産
これではぬたも死んでしまう

でアサリを蒸して入れる

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旨いですね~



2019年4月19日 (金)

羽田から帰りに思うこと

今どきは・・・    と思うこと多いがちょっとひどいのにあった


第2ターミナル2Fでのこと

当時昼前後であったのでお客様がいっぱいであった

ちょうど若い女性がほぼほぼ食事を終えていたのが外から見えた  (何気にみえた)

そんなお店で私は6人待ちに並び15分くらい後に席に案内された

その女性の隣だったもう済んでとっくにお店出たのだと思っていたが食事も終わってまだ居座って携帯つついていた

エッまだ?   私が食事頼んで食事にかかっても済んでもまだ携帯いじっている???

終わって会計済んでもまだ・・・

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お店の方は 「ごゆっくりと」と言ってはいるが多くの人が待ってる中少なくとも40分は・・・

これっていいんだろうか??   罪悪感全くないんだろうか   こんなことで人生送れるんだろうか?




 

2019年4月17日 (水)

東京に

今日は早朝から東京に

工務店協会の仕事でWallStatの社員募集ということでその発表会に出席いたしました

ウォールスタットとは耐震の倒壊シュミレーションです

Kobo-K三原工場でも耐震計算をした建物の確認のためにウォールスタットでシュミレーションして倒壊しないか確認をしています

そんなウォールスタットの会員の説明会です


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そしてつい先日開発者の中川貴文先生はその功績で文部科学大臣表彰をいただかれたそうです

その晩は孫との会食でくつろぎました

こんなお酒もいただきました

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ちょっとジュースぽい感じ  もっときりっとした辛さがあれば👊だが・・・



 

2019年4月16日 (火)

きょうの夕食

何だか馬鹿忙しくて・・・

そんな忙しいとき明日から東京

そんな今日の夕食

食材がなかったのも幸として何か作らなければ・・そんな今日の晩の献立

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先日の昆布〆の 残りの昆布

先日ちょっと酢とお酒醤油を足し甘酢を足して熟成させてみた?

まだちょっと昆布が硬かったがなかなかいい味になっていた

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画面中央マカロニはペンネをゆでニラ ツナ缶をいれチーズを振りかけた

野菜がなかったのでにらが余っていたのでおいしくないがと思いながら入れてみたら何だか合う!!

なぜかすごく旨かった



手前左 スペアリブ  これがまたいい具合に焼けて旨い

左上はキュウリの一夜漬けその隣は昨日のぬたの残り  右はわかめの三杯酢これも昨日の残り

何だか残り物が大変に味が染みて非常にうまくなっていた

これにプラス ハイボール  きょうはグレープフルーツ味  これがまた・・・・










2019年4月14日 (日)

建デポ

福山に出来てもう何年になるか・・・

出来て開店の時からの会員  当時はなかなか・・ ホームセンターとほぼほぼ同じで行くんだったらホームセンターの方がよかったがここにきてからだんだんに業績を伸ばしてきているようだ 

しかしまだまだガッチリとまではいかないだろう

それだけこの業界はむつかしい

そんななかで徐々に充実してきているようだ

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中の商品も魅力があるものが増えてきた  職人の道具 使用する材料に充実感があるようになった

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中でも次のような私たちが望むものが充実してきた

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こんなものが近くにあれば私たちにとってはラッキーである

しかしこれを考えるに 誰だって仕入れることができる 昔は仕入れる場合は契約をして契約書に従って仕入れたものだった

これが信用というものだったが 今では信用も何もない 信用はクレジットカードのみ!  これでいいんだろうか?そんな疑問が残った「建デポ」であった



 

2019年4月13日 (土)

昆布〆

昨晩昆布〆をやってみようと真鯛の小さめを買って帰った

まずは三枚にさばいてお刺身を作る

それを昆布の上に乗せ昆布〆を作る準備

その前に昆布を酢で湿しお酒をまいておく お刺身は塩を振りなじむまで待つことに

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この昆布にお刺身をきれいに並べる 


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ちょっとわかりにくいがよく漬かった真鯛

ビールが見えるがこれがないとNG


これが又非常に旨い一晩寝かしたがちょっとだけ硬かったが・・  ちょっと水分少なかったかもしかし昆布で占めるだけでここまでうまいか


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漬けた昆布を捨てずに荒切りで茶碗に入れ酢をプラス

これをまたつまみに一杯   いいですね~


ご飯は 豆ごはんに


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これもいい塩味で 旨い   明日の朝ごはんと明後日のお弁当のご飯に

こんなことしてたらなかなかやらなければならない仕事がなかなかできない

もうこんなことしか出来なくなったのだろうか ??

明日も楽しみ



 

2019年4月12日 (金)

スローライフ能面 実朝

大工仕事をやってるとなかなかできないのが能面打ち

何とか続けたいと思う中 表が完成するまで3か月以上かかっている

スローライフならいいんじゃ~ないの?  ということもあるがやはり集中してやらないとなかなかできない!

それというのもちょっと間を開けてしまうと今頃その時の状態に戻すまで時間が掛かる=打ち終えたときの状態まで戻るのにかなりの時間が掛かる=なかなか完成しない!!
 
そんなことで今回の実朝に続いて長霊癋見(ちょうれいべしみ) 怪士(あやかし) 石王尉の4面を同時進行で行ってみようかと・・  完成は大きく違うかもしれないが・・・

実朝はこんな面

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なかなか・・・



 

2019年4月10日 (水)

広島でこんな店に

先日のお話 広島でこんなお店に

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なんかものすごく高価なお店のよう

広島「むろか」というお店

テーブルはこんなテーブル

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なんかすごいシチュエーション


ビールサーバー・ハイボールサーバーもテーブルについている



前菜メニュー
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お刺身はこんなデザイン  カープのヘルメットが何だかコジャレている
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アワビも


そして鍋の具はこれ
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締めのお寿司まで

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ものすごく小さな寿司セット


なんだかものすごく楽しませてくれるおみせです

1か月前から予約を受け付けているとか
開店と同時に予約を受け付けるが一瞬で埋まるんだとか・・

すごいですね~  しかもお安い 飲み放題付きで*000円とか



10000の半分強また行きたい



2019年4月 8日 (月)

なんとも桜が今年はピンとこない!!

山桜がきれいだったのだろうか?

それとも?

あまりにも仕事が忙しいのか?

しかしよくよく考えてみると昔なんともなくスイスイできてたものがなかなかできなくなってきている

一番よくわかるのが会社への金銭の請求

Amazonなんかで買い物した請求をまとめるのが大変!!

下手すれば1日かかる


そして請求額が1万円にならない場合もある なんじゃい! と思う



やはり今どき弱気になったのか・・・


ブログもなかなか書かれなくなってきた 暇がない!

そんな今日は早朝より三成の改装新築工事  夕刻より役員会

そんな毎日が続く

広島泊まりも多くなり都度 疲れてしまう

体の調子は良いが何だか緩慢になってきている

そんな役員会の帰りに見る夜桜  今日は満開だ!  風が強いのでチリはじめとなったんだろうか?


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ちょうど桜土手 かなもと病院近く
なんともきれいだがいまいちすっきりしない!



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これはおとといの3分咲きの光景

桜土手はやはり桜が似合う



2019年4月 4日 (木)

アストラムライン

よく広島に行くんだがアストラムラインに乗るのは初めて

本通りから西原までの乗車 約12分で到着  思いもよらず早くの到着

下から見るより路線からの眺めは高さを感じた→非常に高かった

金額的には280円でちょっと高いかと思ったが敷設にもかなりの金額が掛かっているのでいたしかたないかも・・・・

 

西原ではJBNの工務店協会の活躍ぶりの取材であったが全国の工務店協会の活躍がどんどん記事になるよう活動していただければと願うところです

 

2019年4月 3日 (水)

本日はセルロースファイバー吹込み

今日は朝一よりセルロースファイバの吹込み工事のため新市に・・

床の不織布張り込みに腰が痛くて・・

しかしこれをしないと吹込みはできないのでしょうがない!!

これも仕事かと思うと70では大変


2019年4月 1日 (月)

三成 事務所兼倉庫新築工事

先日の事務所兼倉庫新築工事で多くのお方から新築工事には見えない!改装工事でしょう!

なんて質問

もっともです つい先日新築工事の確認が下りたところです

新築工事をしてから改装工事に入ろうと思ってたので慌てて先に改装から入ったため新築工事が先走りだしました

大変に申し訳ございません

新築工事は今週末から基礎工事に入りゴールデンウィーク明けに上棟予定です

只今の時点でほぼ改装工事完了

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今日はこれに造作棚がぐるり・・ 後巾木、小物取り付けが残ってるくらいです


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こんな立て看板が入口に立ててあっります!

私はきれいにするというより砂を部屋に入れたくないので土足禁止にしています

これにより傷はほとんどなくなります

いくらきれいにしても砂が上がったらダメなんです!

私はこれは厳しく指導しています


それがわからない建築屋の多いこと・・   だめですね~




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