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2019年4月16日 (火)

きょうの夕食

何だか馬鹿忙しくて・・・

そんな忙しいとき明日から東京

そんな今日の夕食

食材がなかったのも幸として何か作らなければ・・そんな今日の晩の献立

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先日の昆布〆の 残りの昆布

先日ちょっと酢とお酒醤油を足し甘酢を足して熟成させてみた?

まだちょっと昆布が硬かったがなかなかいい味になっていた

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画面中央マカロニはペンネをゆでニラ ツナ缶をいれチーズを振りかけた

野菜がなかったのでにらが余っていたのでおいしくないがと思いながら入れてみたら何だか合う!!

なぜかすごく旨かった



手前左 スペアリブ  これがまたいい具合に焼けて旨い

左上はキュウリの一夜漬けその隣は昨日のぬたの残り  右はわかめの三杯酢これも昨日の残り

何だか残り物が大変に味が染みて非常にうまくなっていた

これにプラス ハイボール  きょうはグレープフルーツ味  これがまた・・・・










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